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健康生活

醋的妙用

時間:2016年11月27日 編輯:大眾健康網 字體:

醋除了用于烹調外,在生活中還有一些其他用途,試舉幾例。

1、新鍋除銹:將有銹的新鐵鍋放在灶上燒熱后,倒入150—200克醋再燒一會兒,然后用硬質刷子在鍋里擦洗幾遍,銹即可去掉。

2、中和面堿,如發面時堿放多了,可加點醋中和,蒸出的饅頭就不會發黃發澀。

3、助墨光亮:磨墨時加少許醋,寫出的字便顯得很有光澤,墨汁也不易褪色。

4、除果汁跡:滴幾滴醋于果汁痕跡上,用手輕輕搓揉,沖洗后痕跡便可除去。

5、避免暈車:暈車,暈船者,在出發前喝醋開水一小杯,可減少眩暈。

(大眾健康網-康文軒)
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